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发布时间:2024-04-07 22:30:50 | 浏览:
万物复苏的时节,植物们都蠢蠢欲动。瞧!茶叶已经按捺不住躁动的内心,热切地探出了头丫。
“富春有好茶,拔山半是芽;高峰漾绿海,茗香飘万家。”素有“万担茶乡”之称的浙江杭州富阳拔山,山高雾绕,地势连绵,土质肥沃,阳光雨露充沛,昼夜温差大,极宜茶树生长。
拔山作为钱塘龙井茶的主产地,出产的拔山高峰茶,扁平光滑、汤清色绿、香气清高、味甘醇厚,可与西湖龙井茶相媲美,且比其更早开摘,被誉为“大杭州第一锅春茶”。
中国茶文化的历史最早可以追溯到唐代,半岛官网唐代陆羽所著的《茶经》是世界上第一部关于茶叶的专著,认识茶的同时,更是在认识中国的茶文化。
如今喝茶已经逐渐成为人们的日常习惯,茶树对于孩子来说,是一种既熟悉又陌生的植物,在茶园老师的带领下,加深对茶文化的了解,一片叶子,传承千年,历久弥香。
拔山茶园在经历了一整个冬季,吸取大地日月之精华,这时候的早春明前茶格外嫩丫,乃茶中极品!半岛官网
采茶可是一个技术活,采摘是“一芽一叶”还是“一芽两叶”呢?茶园老师傅告诉大家,采茶时用手指捏住茶叶的茎部,轻轻摘下,避免损伤茶叶,要提手采、分朵采,切忌一把撸。通过手采摘的茶叶,质量才会上乘。
背上小背篓,沿着山麓小道漫步至茶园,茶园富有经验的老师手把手教学正确的采茶手法,在万里茶园“森呼吸”清新空气,踏青采新茶。
杀青是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。杀青的主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。
采摘完的茶叶,还是生茶,变成平时可以冲泡的茶叶,还需要经过手工制茶环节。手工制茶是最传统的制茶工艺之一,经历杀青、晒青、摇青等步骤。
搭、拓、抖、甩、推、抓、扣、捺、磨、压,十大手法,百般锤炼,半岛官网一气呵成,才能成就好茶叶。茶园老师傅演示炒茶动作,茶叶在锅里均匀受热一遍遍翻炒,深吸一口,满屋子都是浓郁的茶香。同学们在观摩后也可以亲自上手,体验炒茶、制茶的乐趣。
茶叶蛋是中国特色小吃,深受小朋友们的喜爱,用茶园醇香的茶叶浸润鸡蛋,味蕾的双重体验,相信小朋友们亲手制作的茶叶蛋一定更加美味!
鸡蛋拓印——把自然定格在鸡蛋上。常见的蛋壳是黄色、白色。小朋友们可以通过不同的叶子和材料创造出独特的图案和纹理,每一颗印花蛋都是独属于自己独一无二的艺术品。
茶皂是一种手工皂,需要将茶枯剁碎舂细,装入模具,修边,阴干使肥皂变硬后,就可以带回家使用啦。大自然给予茶叶特殊的香味,我们赋予它值得铭记的味道。
活动最后,每位同学可以收获精心准备的伴手礼袋一份,礼袋包含茶叶50g、两枚明前茶茶叶蛋、手工樱花茶皂一块,把今天收获的满满茶香带回家分享!
车费、餐饮费、活动费、物资费、组织管理费、保险费、等;不含个人消费及个人通讯费。
2、工作人员有一定的紧急处理能力,学员出现身体不适能够及时发现,及时上医院就诊。
4、出行前3-5天建立微信家长群,通知出行细节,营期内及时上传活动图文动态。
6、开营前主办方会根据天气、交通等不可抗力因素做风险评估,不满足开营条件的情况下,将全额退款。
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